sunnuntai 13. syyskuuta 2015

Juuppaa vai mustikkatuorepuuroa

Entivanhasta juuppaa, tänä päivänä voisimme puhua tuorepuurosta. Mökillä poimin vielä mustikoita, alkavat olla lehdettömissä varsissa, mutta mökin kuppeessa ei ole pakkanen käyny, eli olivat vielä ihan hyviä. Siitä sitten mustikoita litistelemään ja joukkoon heitin vähän ruisjauhoja ja hiukan sokeria makkeuveksi. Ai että kun oli makiaa! Tästä tullee aina edesmennyt mummini mieleen. Hän tätä juuppaa meille lapsille aina tekaisi, kun oli mustikka aika. Ja on sitte terveellistä, kun ei sitä sokeria holovaa, vaan kevyellä kädellä ripsauttaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti